2020

05

24

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防災クッキング①.今泉マユ子



電気・ガスが止まったときに役立つレシピ

電気・ガスが止まったとき/防災クッキング/おてがるクッキング/あったかクッキング

②があるのなら①も有りますよね。電気は停電してから7日ほどで普及すると想定され、ガスは極めて被害の大きい区域を除き30日以内の復旧を目指しているそうです。有事の際はまず冷蔵庫をチェックして食べていく順序を考えます。そして水とカセットコンロだけでは駄目ですね。スナック菓子をおかずに変えたり羊羹でお汁粉を作ったり、備えるものの認識が変わりました。

シリーズ情報:防災クッキング①.防災クッキング②.防災クッキング③.
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2020

05

20

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ひとりぶんのスパイスカレー.印度カリー子



カレーづくりの手順/肉のカレー/野菜・豆のカレー/魚介のカレー

ひとり暮らしによる、ひとり暮らしのためのカレーレシピ。19歳の時にスパイスに出会い、以来、大学のお弁当もカレーで、毎朝カレーをつくる時が至福の時間だったそうです。カレールーの役割であるグレイビーと具材とベースを組み合わせて、かなりの種類がつくれます。そして、休日にグレイビーをつくりおきして食べたい日に食べたいカレーをつくる、というのがオススメだそうです。

グレイビーにはターメリック・コリアンダー・クミンの3種類のスパイス+野菜等。そこに具材のひき肉とナス、ベースのヨーグルトを入れてベイガンキーマの出来上がり、というシステムです。夏になったら挑戦したいですね。

2020

05

16

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感染症プラチナマニュアル2020Grande.岡秀昭



いきなりどうした感がおありと存じます。難しいことをよく聞くようになったので、読んでみたら理解が深まるのでは?と何故かポチ。結果はこれの前に入門の入門の入門書が必要だということがわかりました。通常版の文字が小さいためにこちらを勧めている方もいらっしゃいましたが、ここまで大きくなくても大丈夫なことに安堵しています。

2020

05

12

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マタギ奇談.工藤隆雄



歴史のはざまで/マタギ伝説/賢いクマ/山の神の祟り/不思議な自然/人間の不思議な話

怪談実話だと思っていた本書、夜は読めないとなかなか読み始められなかったのですが、読んでみたら縄文時代から続くマタギの文化・伝承でした。1974年の第二次ヒマラヤ雪男探検隊にマタギ4名が参加したそうです。2年前の第一次ヒマラヤ雪男探検隊で雪男の足跡を発見できたのですが登山家だけでは追跡できず、マタギの力が必要となったとのことです。最後の白神山地のマタギの言葉が印象的です。国は自然を守るということは誰も入れないことと思っている、マタギが山を調整してやらないとだめになる、机上で考えているから見当違いなことばかりやっている、と。

2020

05

08

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有名すぎる文学作品をだいたい10ページくらいの漫画で読む。.ドリヤス工場



人間失格/山月記/檸檬/舞姫/桜の森の満開の下/変身/注文の多い料理店/濹東奇譚/高野聖/三四郎/雪の女王/羅生門/蒲団/五重塔/ごん狐/たけくらべ/阿Q正伝/野菊の墓/イワンのばか/モルグ街の殺人/恩讐の彼方に/浮雲/ラプンツェル/ドグマ・マグラ/風立ちぬ

「未読の方が読んだ気になれる」という趣旨でジャンルも様々、短編から大長編まで多岐にわたる名作をだいたい10ページくらいの(水木しげる様の絵で)漫画になっています。どうにも文学作品を読むのが苦手でして、10ページくらいならなんとかなるのではないかと思いましたが、10ページでも漫画でも苦手なものは苦手でした。こんな話なのかとわかったのは収穫でした。

2020

05

04

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神様に一番近い動物.水野敬也



人生を変える7つの物語

三匹の子ぶたなう/お金持ちのすすめ/宇宙五輪/役立たずのスター/スパイダー刑事〜カブトムシ殺虫事件〜/愛沢/神様に一番近い動物

オーディションに落ちた夜、流れ星に願いを叫んだら轟音と共に星が現れた。サングラスにスタンドマイクの星は自らを「スター」と名乗り、輝きに来たと言う。(役立たずのスター、より)

落ち込んでいる主人公のもとにスターは降臨。輝きに来ただけで願いを叶えてくれるわけではないとわかった主人公は更に落ち込みますが、「闇が深ければ深いほど、光も強く輝く。もしYOUに才能が無いのだとしたら、才能が無いという闇の深さは、同時に光の強さを支えるだろう」といきなり啓発モードとなり、一曲歌った後は勝手に壊したギターにサインをして帰っていきます。クセのない精神科医・伊良部一郎という感じで、スター役立っていると思うんですが。

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